武汉华美九千科技有限公司

HACCP食品安全管理体系内部审核员资格证书培训简章

近期国家食品放心工程的开展在全国不断深入，卫生部“食品安全行动计划”已公布实施。“行动计划”为食品企业实施质量体系列出了具体的时间表：2006年所有餐饮业、快餐供应企业、食品储藏运输企业实施卫生部制定的国家食品卫生规范要求（GMP规范）；乳制品、果蔬汁饮料、碳酸饮料、含乳饮料、罐头食品、低温肉制品、水产品加工企业、学生集中供餐企业实施HACCP管理。2007年酱油、食醋、植物油、熟肉制品等食品加工企业、餐饮业、快餐供应企业和医院营养配餐企业实施HACCP管理。这一计划的实施将大大推动我国食品加工企业建立HACCP体系的积极性，众多食品企业均面临着培养相关专业人才的紧迫问题。为此，武汉华美今天科技有限公司做为华中地区成立最早的专业管理培训公司，与方圆认证中心湖北分中心强强联手在湖北省率先推出HACCP食品安全管理体系内审员培训班。现就有关事宜通知如下：
【报考对象】食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生生产与质量管理主管、HACCP小组推进成员、咨询及审核人员等；凡从事或准备从事相关食品工作的人员。
【培训内容】什么是HACCP，为什么要建立HACCP，HACCP的益处，HACCP的发展，食品安全的原理及应用，建立HACCP体系的步骤，危害识别，关键控制点界定，建立关键控制上下限，如何建立HACCP方案，纠正措施、CCP监控、验证、记录等。课程安排
【培训时间】2005年7月29日～7月31日
【培训费用】特优价680元/人（培训费、教材费、考试证书费）原价880元/人
【考核发证】考试在培训结束后立即进行。严格按照ISO和国家认监委规定要求进行培训考核。考试合格者颁发国家认证认可监督管理委员会（CNCA）认可的HACCP体系内部审核员资格证书，证书认证认可，联网查询，国际通用。证书样本
【授课教师】CNCA国家注册审核员、资深高级教师
【课程大纲】CNCA指定教材和内容
【食 宿】外地学员可统一安排，食宿费用自理
【交款时间及方式】凡欲参加本次培训者武汉学员请在报名时一次性缴清所有培训费用，本培训中心立即开发票；外地学员报名可先预交300元以作为正式报名订额的定金，07月28日前补缴清所有培训费用，届时一并开发票。可电汇、信汇、自带汇票或现金。
汇款请寄：公司名称：武汉华美九千科技有限公司
开户行：农业银行珞狮路支行
帐 户：039001040006572
【报名事宜】报名者请按下表填写《培训班报名回执》留下有效联系方式。我中心将根据报名情况统筹安排，并向您电话通知正式报到时间、地点及相关事宜。
【其 他】该班限额20人，参加培训人员需提前报名，本公司按报名先后安排，额满为止；报名请带一寸彩照三张，有效身份证原件及复印件一份。
【报名地址】武汉市珞狮路397号洪山教委科技大楼四楼

【报名电话】027-86730762   15827569046  

【咨询QQ】1138534450